เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับใบขนุน

ขนุนเป็นไม้ยืนต้นที่มีขนาดใหญ่กิ่งและลำต้น  เมื่อมันมีแผลจะมีน้ำยางสีขาวข้นไหลออกมา   ใบเดี่ยวเรียงสลับ แผ่นใบเป็นรูปรีเลย  ปลายใบทู่ถึงแหลม โคนจะมีใบมน ใบหนา  ผิวด้านบนของใบจะมีสีเขียวเข้มเป็นมันๆ ส่วนด้านล่างนั้นจะสากมือ ที่ประเทศศรีลังกามีการศึกษาวิจัย  ใบขนุนเพื่อมาใช้ประโยชน์ในทางการแพทย์ ก็พบว่า สารสกัดจากใบขนุนนั้นสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้    และเมื่ออดีตแถบชนบทของประเทศศรีลังกา  ซึ่งมีการนำใบขนุนมาปรุงเป็นยา  ด้วยการใช้ใบแก่ 5-10 ใบ มาต้มในน้ำเพียง 3 แก้ว เคี่ยวนานประมาณ 15 นาที   แล้วก็นำมาดื่มก่อนอาหารเช้า-เย็น   เพื่อช่วยระงับประสาท  แก้โรคลมชักได้   บางพื้นที่ก็นำใบไปเผาให้เป็นขี้เถ้า  แล้วเอามาผสมกับน้ำปูนใสใช้หยอดหู   แก้อาการปวดหู และเป็นหูน้ำหนวก เป็นต้น